Mám sladký zúbok rovnako ako väčšina ľudí, ale tiež viem, že príliš veľa cukru zo mňa môže spraviť predčasného pacienta. Cukru sa snažím vyhýbať v každodennej strave, ale občas si ho v sladkostiach príležitostne doprajem.
V horúcich letných dňoch sa doma osviežujeme s limonádou, ktorá nie je príležitostným mlsaním, je skôr na každý deň. A napriek tomu je sladká a veľmi chutná!
Úprimne, príprava domácej limonády je až smiešne jednoduchá. Voda + citrónová šťava + sladidlo. Zakaždým ju ešte dochucujem niečím, čo práve nájdem v záhradke: maliny, medovka... Väčšina receptov surfujúcich po webe používa biely cukor, no môj recept používa surový med, ktorý má na rozdiel od cukru aj liečivé účinky, v podobe enzýmov a minerálov.
V tomto prípade som použila levanduľový med, lebo má jemnú chuť a nádhernú kvetinovú vôňu, ktorá ma prenáša do Stredomoria s každým dúškom, aspoň v mysli :( Je svetlo jantárovej farby a má hustú, pevnú textúru. Jedno ochutnanie stačí, aby sa stal vašim obľúbeným :)